Il Morellino di Scansano Purosangue nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma Toscana, dalla passione e la tradizione della famiglia Terenzi che riesce a trasmetterla attraverso i propri vini.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la fine settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30°C. Successivamente il vino matura per circa 12 mesi in barrique, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Il Purosangue è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso con sentori di mirtillo nero, corbezzoli, pepe nero e tabacco. Al palato si presenta caldo, secco e astringente.
Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento ad arrosti.
