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- Vitigno: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot
- Tipologia del terreno: Sabbie calcaree molto povere e ben esposte
- Macerazione sulle bucce: Durante la fermentazione alcolica
- Fermentazione malolattica: Svolta naturalmente in acciaio
- Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese
- Affinamento in bottiglia: 6 mesi