Biologico
Vitigni: 100% Ansonica.
Vinificazione: Fermentazione controllata a 12° C per 15 giorni.
Affinamento in acciaio 7/8 mesi.
Affinamento in bottiglia 4 mesi.
Caratteristiche: Colore giallo paglierino intenso.
Profumo caratteristico, leggermente fruttato, con sentori di macchia mediterranea. Sapore asciutto, morbido, vivace e armonico.
Temperatura di Servizio: 10° e
Abbinamenti: Piatti di pesce, molluschi e crostacei.
Grado Alcolico: 13% Voi